【1年でマイナス20キロ減・リバウンドなし】現役事務員による家族みんなで楽しめる！PRO-FIT FOOD大豆麺のレシピ7選紹介します。
筋トレ・ダイエットの強い味方【PRO-FIT FOOD大豆麺】とは？
家族全員で楽しめる、健康にも配慮された料理をお探しですか？そんな皆さんにおすすめしたいのが、「PRO-FIT FOOD大豆麺」を使ったダイエット方法。
この大豆麺は、株式会社アルファインが提供するグルテンフリーの食品で、美味しさと健康を両立できます！
PRO-FIT FOOD大豆麺は、タンパク質が豊富で、1人前あたり約25gも含まれいるので、ダイエットや筋肉づくりに最適で、健康食材としても注目されています。また、低カロリーでヘルシーな食材のため、家族みんなが健康に気遣いながら美味しい食事を楽しむことができます。
これから紹介するレシピは、パスタとしての楽しみ方だけでなく、グルテンフリーやオーガニックの食材を取り入れることで、生活の質を向上させることができます。
それではさっそく、大豆麺を使った美味しい料理の世界を探っていきましょう！
罪悪感なし！高タンパク・低糖質【PRO-FIT FOOD大豆麺】
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PRO-FIT FOOD大豆麺の特徴
PRO-FIT FOOD大豆麺は、グルテンフリーであるため、小麦アレルギーやグルテン過敏症の方でも安心して食べることができます。
パスタの材料は、米粉や玄米粉、とうもろこし粉を使用しているため、カロリーや糖質が控えめです。さらに食物繊維が豊富に含まれており、腸の調子を整えるので、便秘解消や免疫力アップにも繋がります。
オーガニック原料を使用している商品も多く、美容や健康への効果も期待できるため、ますます人気が高まっています。
「PRO-FIT FOOD大豆麺」は、株式会社アルファインが開発した食品で、高タンパク質25gを含むため、ダイエットや筋肉づくりに最適です。
一般的なパスタと比較して、低カロリーなため、ヘルシーな生活を送りたい方に非常におすすめです。
また、大豆を主成分なので良質な植物性タンパク質を効率よく摂取することができます。
大豆麺の基本的な調理方法
「PRO-FIT FOOD大豆麺」の茹で方は非常にシンプルで、一般的なスパゲティと同じです。
•大きめの鍋にたっぷりの水を用意し、沸騰させます。
•大豆麺を投入し、約6分茹でます。
茹で時間はお好みに応じて調整が可能です。
•茹で上がったら、素早く冷水で締めるとコシが出やすくなります。
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大豆麺を使ったレシピを7選のご紹介
レシピ1: 大豆麺の和風パスタ
大豆麺の和風パスタは、手軽に作れるのにとてもおいしい一品です。
- PRO-FIT FOOD大豆麺 200g
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 白だし 大さじ1
- 長ねぎ（斜め薄切り） 1本
- しいたけ（薄切り） 4個
- 小松菜（一口大に切る） 1束
- サラダ油 大さじ1
- お好みで七味唐辛子や刻み海苔など
- PRO-FIT FOOD大豆麺をパッケージの指示通りに茹でておきます。茹で上がったら水を切っておきましょう。
- フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎとしいたけを炒めます。
- ネギとしいたけがしんなりしたら、小松菜を加えてさらに炒めます。
- 醤油、みりん、砂糖、白だしを加え、混ぜ合わせます。
- 茹で上がった大豆麺をフライパンに加え、全体をよく混ぜ合わせます。
- お皿に盛りつけ、お好みで七味唐辛子や刻み海苔をかけて完成です。
この和風パスタは、グルテンフリーなため、小麦アレルギーやグルテン過敏症の方でも安心して食べられます。
さらに、PRO-FIT FOOD大豆麺はタンパク質を多く含んでいるため、ダイエットや筋肉づくりをしている方にもおすすめです。
例えば刻み海苔や小ねぎ、七味唐辛子を各自で好みの量をかけることで、食卓が一層華やかになります。また、お子様には少し甘めの味付けにして、大人には辛めの味付けにすると、全員が満足すること間違いありません。
このメニューは、老若男女問わず楽しめるメニューなので、普段の食事や特別な日のメニューにもぴったりです。
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価格:1000円 |
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価格:1500円 |
レシピ2: 大豆麺のヘルシーミートソース
- PRO-FIT FOOD大豆麺：200g
- オリーブオイル：大さじ2
- にんにく：2片（みじん切り）
- 玉ねぎ：1個（みじん切り）
- 合い挽き肉：250g
- カットトマト缶：1缶（約400g）
- トマトペースト：大さじ2
- 赤ワイン：100ml
- 塩・こしょう：適量
- 乾燥バジル：小さじ1
- パルメザンチーズ（お好みで）：適量
- PRO-FIT FOOD大豆麺をパッケージの指示通りに茹でておきます。茹で上がったら水を切っておきましょう。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透明になるまでしっかりと炒めましょう。
- 合い挽き肉を加えてほぐしながら炒めます。肉の色が変わったら赤ワインを加え、アルコール分を飛ばします。
- カットトマト缶、トマトペーストを加えてよく混ぜます。塩・こしょうで味を整え、乾燥バジルを加えてさらに煮詰めます。
- ソースが程よく煮詰まったら、茹でた大豆麺に絡めます。お好みでパルメザンチーズを振りかけて完成です。
このグルテンフリー食品をさらにヘルシーに仕上げるためには、使用する合い挽き肉を低脂肪のものに替えるとカロリーを抑えられます。また、オリーブオイルの量を少し減らし、代わりに野菜を増やすことで栄養価をアップさせます。
トマトペーストや赤ワインをオーガニックのものに替えると、美容や健康にもより良い効果が期待できます。
PRO-FIT FOOD大豆麺を使ったヘルシーミートソースは、美味しさと健康を両立させた一品ですので、日常の食卓にぜひ取り入れてみてください。
レシピ3: 大豆麺のジェノベーゼ
- PRO-FIT FOOD大豆麺: 200g
- バジルの葉: 100g
- 松の実: 大さじ2
- パルメザンチーズ: 大さじ3
- にんにく: ひとかけ
- オリーブオイル: 100ml
- 塩・黒こしょう: 適量
- PRO-FIT FOOD大豆麺をパッケージの指示通りに茹でておきます。茹で上がったら水を切っておきましょう。
- バジルの葉、松の実、パルメザンチーズ、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょうをブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。
- 茹でた大豆麺を冷水で冷やし、水気をしっかり切ります。
- 大豆麺にジェノベーゼソースをかけて、よく絡めます。
- お皿に盛り付けて、お好みでパルメザンチーズやバジルの葉をトッピングして完成です。
ジェノベーゼソースに、旬の野菜を加えることで、栄養バランスがさらに良くなります。そして、色合いも美しく仕上がります。
春には、アスパラガス
夏には、トマトやズッキーニ
秋には、パプリカやかぼちゃ
冬には、ブロッコリー
これらの野菜は炒めるか、軽く蒸してから大豆麺と混ぜると良いですね
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レシピ4: 大豆麺のシーフード炒め
- PRO-FIT FOOD大豆麺:200g
- エビ:100g
- イカ:100g
- アサリ:100g
- にんにく:1片（みじん切り）
- オリーブオイル:大さじ2
- 白ワイン:大さじ2
- 塩•こしょう:少々
- パセリ（みじん切り）:少々
- パッケージの指示通りに茹でておきます。茹で上がったら水を切っておきましょう。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りが立ったら、エビ・イカ・アサリを加えます。
- 全てのシーフードに火が通ったら、白ワインを加えてアルコールを飛ばします。
- 煮立ったら、大豆麺を加え、塩こしょうで味を整えます。
- 仕上げにパセリを散らして完成です。
新鮮なシーフードは、見た目が輝いていて、特有の臭みが少ないものを選びましょう。特にエビやイカのような甲殻類は、殻がしっかりとしていて、変色していないものを選びましょう。
オーガニック食材を使用することで、より健康的な料理に仕上げることができます。
オーガニックのシーフードは、化学物質や添加物が少ないため、身体にも優しいので、小さなお子さんやグルテン過敏症の家族がいる場合は、安心して食べられるオーガニック食材を選ぶと◯
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レシピ5: 大豆麺のクリームソース
- PRO-FIT FOOD大豆麺:2袋
- 低脂肪牛乳 :200ml
- 無塩バター :20g
- 小麦粉:大さじ2
- コンソメキューブ:1個
- パルメザンチーズ:大さじ2
- 好みの野菜（ブロッコリー、ほうれん草など） :適量
- ベーコン:少量
- 塩・胡椒:適量
- PRO-FIT FOOD大豆麺をパッケージの指示通りに茹でておきます。茹で上がったら水を切っておきましょう。
- フライパンに無塩バターを入れて中火で溶かし、小麦粉をふるい入れて炒めます。これを約2分間ほど、焦がさないように注意しながら混ぜ続けます。
- 少しずつ低脂肪牛乳を加え、ダマにならないように混ぜながら加熱します。クリーム状になったら、コンソメキューブを加えて溶かし、塩・胡椒で味を調えます。
- ブロッコリーやほうれん草などの好みの野菜を軽く茹でておきます。ベーコンは小さな一口サイズにカットしておきます。
- クリームソースが出来上がったら、茹で上がった大豆麺と野菜、ベーコンを加え、全体をしっかりと混ぜ合わせます。
- 最後にパルメザンチーズを加えてさらに混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
低脂肪牛乳や無脂肪の牛乳を使用することで、全体のカロリーを抑えることができます。また、無塩バターの使用量を最小限にするか、オリーブオイルで代用することもおすすめです。
さらに、野菜の量を増やすことで、食物繊維を豊富に含むヘルシーなパスタに仕上げることができます。ブロッコリーやほうれん草、カリフラワーなど、栄養価の高い旬の野菜をたっぷり使いましょう。
ぜひ、家族みんなで楽しめるヘルシーなクリームソースパスタをお試しください。
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レシピ6: 大豆麺のカレーパスタ
- PRO-FIT FOOD大豆麺: 200g
- 鶏むね肉: 100g
- 玉ねぎ: 1個（みじん切り）
- ピーマン: 1個（薄切り）
- にんじん: 1本（細切り）
- カレーパウダー: 大さじ2
- ココナッツミルク: 200ml
- 塩: 適量
- オリーブオイル: 大さじ1
- PRO-FIT FOOD大豆麺をパッケージの指示通りに茹でておきます。茹で上がったら水を切っておきましょう。
- 鶏むね肉を一口大に切り、塩を軽く振ります。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りした玉ねぎを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、鶏むね肉を加えてさらに炒めます。
- ピーマンとにんじんを加え、野菜がしんなりするまで炒めます。
- カレーパウダーを加え全体に混ぜ合わせたら、ココナッツミルクを注ぎ入れます。中火で2〜3分ほど煮詰めます。
- 茹でた大豆麺を加え、全体がしっかりとカレーソースに絡むように混ぜ合わせます。
- 最後に味を見ながら塩で調整し、完成です。
カレーパスタをさらに美味しくするためのスパイスの効かせ方のコツをご紹介します。カレーパウダーはもちろん、ガラムマサラやクミンパウダーを使用すると、さらに本格的な味わいになります。
また、オーガニックなスパイスを選ぶことで、より健康的な料理に仕上がります。特に、オーガニックのカレー粉やガラムマサラは風味が豊かでおすすめです。
鶏むね肉の代わりに、ささみや豆腐や大豆ミートを使うことで、よりヘルシーに仕上げることができます。
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レシピ7: 大豆麺のサラダパスタ
- PRO-FIT FOOD大豆麺: 200g
- ミックスリーフ: 100g
- プチトマト: 8個
- きゅうり: 1本
- オリーブオイル: 大さじ2
- レモン汁: 大さじ1
- 塩・こしょう: 適量
- 好みのハーブ（バジルやパセリなど）: 適量
- PRO-FIT FOOD大豆麺をパッケージの指示通りに茹でておきます。茹で上がったら水を切っておきましょう。
- きゅうりを薄くスライスし、プチトマトは半分に切ります。
- 大きなボウルに麺、ミックスリーフ、きゅうり、プチトマトを入れます。
- オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうを加え、全体が均一になるようにしっかりと混ぜ合わせます。
- 最後に好みのハーブを散らして、完成
調理する直前に切ることで野菜のシャキシャキ感を活かせます。また、オリーブオイルとレモン汁のバランスを調整することで、自分好みの酸味と風味を楽しむことができます。
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【まとめ】あなたも大豆麺でダイエット！
PRO-FIT FOOD大豆麺を使った料理には、多くの利点があります。まず、グルテンフリーの食品であるため、小麦アレルギーやグルテン過敏症の方でも安心して楽しむことができます。
また、高たんぱくであり、タンパク質25g含んでいるのでダイエットや筋肉づくりに最適！
さらに、大豆麺は低カロリーでヘルシーな食材なので、健康を意識した生活にぴったりです。
大豆麺を使った料理を家族みんなで楽しむためのヒントをいくつかご紹介します。まず、様々な味付けや調理法で自分に合うレシピを試してみましょう。
また、旬の野菜やオーガニック食材を取り入れることで栄養価を高め、美容や健康にも良い食事を実現できます。
大豆麺はパスタ以外にも、サラダの一部として取り入れたり、新しい料理法を試みたりすることで、さらに多様なメニューを楽しむことができます。
大豆麺を使っておいしくてヘルシーなレシピを探求してみてくださいね。
家族みんなで、新しい味を一緒に発見しながら、健康的な食生活をしみましょう！
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